ガッツリ美味しい！
ベーコンのガーリックカレーチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
637kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくとベーコンをじっくり炒めて、パラパラのチャーハンを作ります。カレーのスパイシーさが食欲をそそる一品です。
材料 【2人分】
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- ブロックベーコン 100g
- ミックスベジタブル[冷凍] 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんにく 1かけ
- サラダ油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- カレー粉小さじ1/2
手順
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
ブロックベーコンは1㎝の角切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで中火で炒め、ブロックベーコンを加えてこんがりと焼き色がつくまで炒める。
4
3に玉ねぎ、ミックスベジタブルを加え、しんなりとするまで炒める。
5
4にごはんを加えてほぐしながら炒め、☆を加えて全体を炒め合わせる。
レビュー
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- ベーコンとカレー粉を多めにいれて作りました、美味しかった❗
まり
ミックスベジタブルではなく、 コーンを使いました。簡単にできて美味しかったです。レイン
美味しくいただきました。ルナ
ベーコンが無かったので、カニカマを入れました。彩りが良く、にんにくもきいて美味しかったです♪
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ばぁば