食べるのがもったいない！
ウルトラマンとピグモンの2色お稲荷弁当

手順

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切って袋状になるように開く。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。上下を返して粗熱をとる。

3. 3

   ボウルに★を入れて混ぜる(寿司酢)。

4. 4

   別のボウルにごはんを入れ、寿司酢を加え、切るようにしゃもじで混ぜる。半分に分け、ラップで包んで俵型に握る。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使いましょう。

5. 5

   耐熱容器ににんじんを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。

6. 6

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、キッチンペーパーで油を馴染ませる。溶き卵を入れて薄焼き卵を作り、取り出す。

   ポイント

   残った卵は卵焼きなどお弁当のおかずに使いましょう。

7. 7

   2に4を入れる。油揚げの切り口はごはんが見えるように外側に少しずつ折り込む。

8. 8

   キッチンバサミを使い、にんじんでピグモンの手、口を作る。薄焼き卵でウルトラマンの目、ピグモンの白目を作る。焼きのりでウルトラマンのとさか、ピグモンの黒目を作る。

9. 9

   弁当箱にお稲荷、唐揚げ、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマトをつめる。

10. 10

    お稲荷のうち1つにウルトラマンの顔をつける。残りのお稲荷に桜でんぶをのせ、ピグモンの顔と手をつける。黒いりごまをのせる。