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    キャラ弁に!

    ネコのきのこいなり寿司

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    ネコの形が可愛いいなり寿司です! 鶏ひき肉としめじがたっぷり入って食べ応えもバッチリです♪ お子様に作ったら喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      158kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料8個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに砂糖、塩、酢を入れて混ぜ、ごはん、白ごまを加えて混ぜ合わせる。

    2. 2.

      油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、はしなどを転がしてはがしやすくし、2等分に切る。

    3. 3.

      しめじは根元を切り落として手でほぐす。焼きのりはネコの目、鼻、ひげの形に切り抜く。

    4. 4.

      鍋に酒、砂糖、しょうゆ、水を入れて火にかけ、煮立ったら油揚げを加えて落としぶたをして弱火で10分煮て取り出す。

    5. 5.

      残った煮汁にひき肉を加えてほぐしながら混ぜ、しめじを加えて肉の色が変わるまで混ぜながら中火で煮て、水気を切る。

    6. 6.

      酢飯に煮たひき肉としめじ、コーンを加えて混ぜ合わせ、8等分にする。

    7. 7.

      油揚げの角に入れないようにごはんを入れる。口の部分を閉じて形を整え、焼きのりをネコの顔を作るようにのせて完成。