DELISH KITCHEN

ほっくり優しい甘み!
さつまいもごはん弁当

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(1件)

調理時間

30

費用目安

200前後

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レンジでさつまいもを柔らかくして作る簡単さつまいもご飯です。 ご飯に一手間加えるといつもと違うお弁当になります♪ 相性のいい鶏の照り焼きでご飯も進みます!

  • カロリー

    563kcal

  • 炭水化物

    88.7g

  • 脂質

    10.7g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    86.3g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 〈さつまいもごはん〉
  • 白ごはんお茶碗1杯(150g)
  • さつまいも 70g
  • ひとつまみ
  • 〈鶏肉の照り焼き〉
  • 鶏もも肉 70g
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    〈さつまいもごはん〉 さつまいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱する。

  2. 2

    さつまいもに塩をまぶして、白ごはんに加えて、さっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    〈鶏肉の照り焼き〉 鶏肉は一口大に切る。

  4. 4

    耐熱容器に鶏肉、酒、みりん、しょうゆを入れて混ぜる。

  5. 5

    ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで3分加熱する。

レビュー

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