ほっくり優しい甘み!
さつまいもごはん弁当
レンジでさつまいもを柔らかくして作る簡単さつまいもご飯です。 ご飯に一手間加えるといつもと違うお弁当になります♪ 相性のいい鶏の照り焼きでご飯も進みます!
カロリー
563kcal
炭水化物
88.7g
脂質
10.7g
たんぱく質
17.5g
糖質
86.3g
塩分
3.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
〈さつまいもごはん〉 さつまいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱する。
2
さつまいもに塩をまぶして、白ごはんに加えて、さっくり混ぜ合わせる。
3
〈鶏肉の照り焼き〉 鶏肉は一口大に切る。
4
耐熱容器に鶏肉、酒、みりん、しょうゆを入れて混ぜる。
5
ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで3分加熱する。
レビュー
-
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- うまくできたと思います。 たださつまいもに関してはほっくりとしない時もあるから、さつまいも選びは大切だなと思いました。 私は鶏肉とブロッコリーとミニトマトだけでは寂しいと思い、卵焼きを作りましたが、おかずに関してはなにを入れてもいいんじゃないかな。
千春ちゃん