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割って楽しむ♪

パレットきな粉クッキー

きな粉の香ばしい風味と優しい甘さが後をひく、笑顔あふれるクッキーレシピのご紹介♪お好きなお菓子をのせて焼いても可愛い仕上がりになるのでおすすめです♪みんなでシェアする楽しさも魅力です!

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    298kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径25cm円形1枚分

  • ☆クッキー生地
  • 薄力粉150g
  • 砂糖60g
  • 無塩バター80g
  • 卵黄 1個分
  • 牛乳 大さじ2
  • ★デコレーション用
  • チョコペン[ブラック]1本
  • ストロベリーチョコ(ハート)適量

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは170℃に予熱する。バターは1cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉、きな粉、砂糖を入れて混ぜる。バターを入れて手のひらでこするようにバターをなじませ、卵黄、牛乳を加えてひとまとまりになるまで混ぜる(クッキー生地)。

  3. 3.

    台にクッキングシートを敷き、クッキー生地をのせる。直径25cmの円形になるようにめん棒でのばす。スケッパーで端をととのえる。格子状に6本ずつスケッパーで線を引く。

  4. 4.

    スケッパーやお好みの型で、模様をつける。

  5. 5.

    170℃に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。網にのせて粗熱がとれるまで冷ます。

  6. 6.

    チョコペンで顔を描き、チョコペンをのり替わりに少量しぼり、上にハートチョコを飾る。

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