さっくり軽い食感！
きな粉クッキー
きな粉の香ばしい香りとバターの香りがたまりません！塩を入れることで甘さが引き立ちます♪ぜひお試しください！
カロリー
48kcal
炭水化物
4.2g
脂質
3.2g
たんぱく質
0.9g
糖質
3.8g
塩分
0.1g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンは160℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
2
ボウルに溶かしバター以外の材料を全て入れ、ダマをつぶすように混ぜる。
3
溶かしバターを加え、ゴムベラなどでボウルの内側にこすりつけるようにして混ぜ、全体に馴染んだらラップで包み、20cm程の棒状にして冷蔵庫で30分程冷やす。
4
ラップから取り出し、24等分に切ってクッキングシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
ポイント
焼き上がりは柔らかいので、天板のまま冷ましてください！
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- さくさくほろほろで美味しかったです。我が家のオーブンの場合20分だと少し焦げてしまったので次はもう少し時間を短くして焼いてみます。
高校生
甜菜糖を使いました。ほろほろして美味しかったです😃 切る時少し崩れましたくろり
アーモンドプードルの代わりに胡桃を砕いて入れました。きなこたっぷりで栄養満点。子供にも好評でした✌️みゆき
めっちゃうまい!友達からの評判もバッチリ
もっと見る
かいがら