DELISH KITCHEN

ランチにぴったり!

サバ缶とエリンギの和風パスタ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    580kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サバのみそ煮缶を使った和風パスタのご紹介です!缶詰を使うことで手軽に作れるのが嬉しいポイント♪ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。小松菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらエリンギ、小松菜を加えてしんなりするまで中火で炒める。サバ缶を缶汁ごと加えてほぐし、1〜2分ほど炒める。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。

    ポイント

    湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。

  4. 4

    2にスパゲティを加えて混ぜ合わせる。

    ポイント

    鯖缶(みそ)の塩分量によって、塩(または塩こしょう)で味を整えてください。

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