DELISH KITCHEN

コクのあるおいしさ♪

鶏ひき肉と豆苗の味噌炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    227kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏ひき肉で仕上げたあっさりとした味わいの1品です。豆苗のシャキシャキとした食感が楽しめます♪お家にある調味料で簡単に味が決まります!

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 150g
  • 豆苗 1パック
  • おろししょうが小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。☆を入れて汁気がなくなるまで炒め合わせる。

  4. 4

    豆苗を加えてさっと炒める。

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