シャキシャキ食感♪
豆苗ともやしの塩昆布つくね
一味違った塩昆布のつくねはいかがでしょうか？こってり濃厚なたれが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。
カロリー
86kcal
炭水化物
5.4g
脂質
3.5g
たんぱく質
6.6g
糖質
4.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2
ボウルに鶏ひき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、豆苗、もやしを加えて混ぜる。8等分にし、丸く形をととのえる。同様に計8個作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べて入れ、2〜3分焼き色がつくまで焼く。裏に返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で3分程焼く。
4
★を加え、水分をとばしながら、中火で全体にからめる。
pchan