DELISH KITCHEN

おもてなしにも♪

チキンとトレビスのご馳走サラダ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    362kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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グリルチキンと一緒に食べるサラダのご紹介♪バゲットやスープを添えて本日のランチにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は塩こしょうを両面にまぶし、酒をふり5分おく。

  2. 2

    黄パプリカは千切りにする。トレビスは食べやすい大きさにちぎる。ブラックオリーブは半分に切る。ボウルに黄パプリカ、ベビーリーフ、トレビス、ブラックオリーブを入れて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がついたら裏に返してふたをし、7〜8分程焼いて肉に火を通す。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    器に2、鶏肉を盛り、ドレッシングをかける。バゲットを添える。

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