DELISH KITCHEN

バゲットを添えて♪
豚肉とベビーリーフのサラダ

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調理時間

20

費用目安

800前後

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ベビーリーフを1人1袋使って作るお腹も満足するおかずサラダです!ドレッシングにはナッツを使用しました♪

  • カロリー

    417kcal

  • 炭水化物

    24.3g

  • 脂質

    26.1g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    21.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切る。

  2. 2

    マッシュルームは3等分に切る。

  3. 3

    ビニール袋にアーモンドを入れて、粗めにたたく。ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。塩こしょうをふり、味をととのえる。粗熱をとる。

  5. 5

    器にベビーリーフ、4を盛り、ドレッシングをかける。バゲットを添える。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

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  • pioシェフ

    おもてなし料理にもなるご馳走サラダです。 マッシュルームがなく、かわりにエリンギを入れましたが、十分に美味しくできました。

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「豚ロース薄切り肉」の基本