DELISH KITCHEN
  1. つついて食べる♪ひっぱりうどん

つついて食べる♪

ひっぱりうどん

山形の郷土料理『ひっぱりうどん』をご家庭で作ってみませんか?ひっぱりうどんとは、サバ缶や納豆、卵、かつお節などの様々な具材を器の中でかき混ぜ、そこに熱々のうどんを絡めていただきます。作り方はとって簡単で、うどんをゆでている間に具材を盛るだけ♪すぐに作れるレシピなので、ランチや小腹がすいた時にぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    689kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、うどんを入れて袋の表示時間通りゆでる。

  3. 3.

    器にサバ缶、納豆、卵、ねぎ、しょうゆ、かつお節を半量ずつ入れる。同様に計2個作る。食べる直前に器に盛った具材を混ぜ、うどんを入れてからめてお召し上がりください。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切る。

レビュー

(8件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • 茹でたうどんをお鍋ごと食卓に出せて簡単。熱湯を箸で突くので納豆のネバネバも気にならない。缶詰は水煮以外でもツナ缶や味付き等なんでもOKそう。豆板醤、梅干し、胡麻油など後足しし味変も出来る。納豆はよく混ぜたいので単独で先に混ぜる。
  • Y-S-NORITAMA
    テレビ番組で観て我慢出来ずに作りました! 魚と納豆の組み合わせなんて栄養もありそうですし、何より美味しいです。 体調が悪い時にも食べれそう。
  • みかこ
    鯖と納豆の組み合わせがたまらなく美味しい

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