おかずにもおすすめ！
キャベツと鯖缶のオープンオムレツ
調理時間
約15分
カロリー
520kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切って混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪キャベツをたっぷりと使い、ごはんにもぴったりな一品に仕上げました！
手順
1
キャベツは粗みじん切りにする。
2
サバ缶は缶汁を切ってボウルに入れ、マヨネーズ、塩、黒こしょうを加えてつぶしながら混ぜる。
3
キャベツ、溶き卵を加えてさらに混ぜる(卵液)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を流し入れて弱めの中火で5分焼く。上下を返してさらに4〜5分程焼く。
5
器に盛り、ケチャップをかける。
レビュー
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- オムレツ自体にあんまり味なくてケチャップ大量にかけて食べた。ケチャップ好きだからそれでもいいけど、塩もうちょい多くてもいいかも
Gさん
鯖缶が無く、イワシ水煮缶でやりました。コーンも入れました。旨し。 ケチャップ無しでもいけます。かけても美味しいけど、無しでも旨し。ぽち
簡単で美味しかったです！ マヨネーズと塩で十分塩気があったので、ケチャップなしでも美味しいかったです！ ケチャップありの方が鯖の臭みが気にならないです！tamahata
今まで鯖缶は栄養があると知っていても、どのレシピでも、少し抵抗がありましたが、このレシピは鯖缶の苦手な骨感とかを感じることなく、とても美味しく食べれました。 これだと栄養のある鯖缶をいつでも食べれそうです。 ちなみに今回家にあったのは味噌煮でしたが美味しかったです！
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