材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
2
にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になるまで炒めて取り出す。
4
3のフライパンに1の豚肉を入れて熱し、肉の色が変わるまで中火で炒める。ごはんを加えてほぐしながら全体に脂が馴染むまで炒める。
5
3のにんにくを戻し入れ、パセリ、塩、こしょうを加えてさっと炒める。バター、しょうゆを加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
他にガーリックとバター醤油のチャーハンアレンジレシピはありますか？
Aレタスと牛ひき肉を使ったレシピこちらがあります。
レビュー
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- これだけで主食になります！！ 暑い夏のこの時期にはスタミナ作りとして 最適！ニンニクは正義です♪
あいりだお♡
ガーリックということなので 炒める際のニンニクは多めに！！ いつもにんにくチューブで作ってます！！ あまりの美味しさに食欲がとまりませんでした笑 彼氏さんも大絶賛でした♡Ri
美味しい、、、美味しすぎる、、、 チャーハンというより肉丼感でるのはなぜ、、、😸み
とても美味しく出来ました！ 少し味を濃いめに作ったので調味料の量は少し多めに入れました！お肉に味が付いているのでとても良かったです！
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KIII