DELISH KITCHEN

にんにく香る♪

なすと豚ひきのガーリックチャーハン

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    436kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉の旨味となすが相性抜群!パパッとできるので忙しい時にもおすすめの一品です♪ごはんを加えたら手早く炒めることがポイントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm角に切る。ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、ねぎ、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒める。豚ひき肉を加えて中火で肉に火が通るまで炒め、なす、むき枝豆を加えて全体に油がなじむまで2分程炒める。

    ポイント

    むき枝豆は解凍しておく。

  3. 3

    2にごはんを加えてほぐしながら炒め、☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

-

(2件)

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