DELISH KITCHEN

半熟卵をかき混ぜて!

ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    609kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    77.6g

  • 脂質

    24.5g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    76.1g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大きめに切った具材でボリューム感UP!にんにくバター醤油の特製だれで食欲そそる♪卵は最後に混ぜるから簡単にポロポロチャーハンの出来上がり!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦に薄切りにし、切り口を下にして1cm角に切る。にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて塩こしょうをふり、混ぜる(溶き卵)。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になるまで焼いて取り出す。

    ポイント

    今回はスキレットを使用しています。

  4. 4

    3のフライパンにベーコン、エリンギを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5

    ごはんを加えてほぐしながら炒め、中央に円形になるように集め、溶き卵を周りに流し入れる。

  6. 6

    ごはんにバターをのせ、しょうゆをかける。塩こしょう(仕上げ用)をふり、3のにんにく、細ねぎをちらす。卵が半熟状になったら全体を混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • スレンチェスカ

    材料も少なくて、手軽に美味しいのが一番です。
  • うさぎのママ🐰🌸

    ウインナーで作りました👍🏻 バターしょうゆとニンニクが香ってすごく美味しかったです😊🧈🧄❣️ ぶなしめじで代用しましたが、主人はぶなしめじが苦手だったらしく苦戦してました🥲 一人前ずつ作り、バターは1人5g、しょうゆは小さじ1にしました😃 また作りたいな
  • えり

    初めて炒飯作ったんですけど美味しくできました!!
  • くまきち

    何これ!うんまっー‼️ 少ない材料で簡単に作れて、めっちゃ美味しかったです。 すべて冷蔵庫にあったもので手軽に作れました。ネギだけ無かったので、冷凍いんげんを刻み、エリンギやベーコンと一緒に炒めて。 にんにくバター醤油の味がバッチリ効いてますね。また作ります。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「きのこ」の基本

「ベーコン」の基本