DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!

鶏つくねのみぞれにゅうめん

5.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    453kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    60.4g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    21.5g

  • 糖質

    55.9g

  • 塩分

    5.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根おろしを加えてさっぱりと♪ 旨味がしみわたる一品! ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根はすりおろし、軽く水気を切る。 小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。 ねぎは粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、8等分にしてまるめ、鶏つくねをつくる。

  4. 4

    鍋に★を入れてわかし、煮立ったら鶏つくねを加える。ひと煮立ちしたらアクを取る。

  5. 5

    にんじんを加えて、ふたをして弱火で5分加熱する。大根おろし、小松菜を加えて中火で2分加熱する。

  6. 6

    鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りゆでる。

  7. 7

    そうめんは流水で洗い水気を切る。器にそうめんを盛り、出汁をかける。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うめうめ

    週末の軽めランチに作りました。想像以上に美味しく旦那も「お店の味だね」と満足そうでした。 鶏つくねは冷凍鶏つくねをストックしていたので手軽に作れました。冷蔵庫に椎茸が、あったので加えて更に少し豪華になりました~✨

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