ほっとやさしい!
白だしにゅうめん
調理時間
約15分
カロリー
324kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白だしだけで味付け!手軽に作れる簡単にゅうめんです。大根おろしや三つ葉などをのせて、ほっとあたたまるやさしい味わいに仕上げます。食欲がない時にもつるっとお召し上がりいただけます。
手順
1
大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽くしぼる(大根おろし)。三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。流水でもみ洗いし、水気を切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらそうめんを加え、温まるまで煮る。
4
器に等分に盛り、かまぼこ、大根おろし、三つ葉、おろししょうがを等分にのせる。
レビュー
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