DELISH KITCHEN
  1. あったか優しい味♪みぞれにゅうめん

あったか優しい味♪

みぞれにゅうめん

大根おろしをたっぷり加えたあたたかいそうめんのご紹介です。つゆは顆粒だしと調味料を合わせて作ります。そうめん、大根おろし、つゆが合わさるとほっとする優しい味わいに♪パパッと作れるので小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    497kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、おろし器ですりおろして水気を軽くしぼる。細ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを入れて麺同士がくっつかないよう混ぜる。再び煮立ったら、煮立った状態を維持したまま袋の表示時間より30秒短くゆで、水気を切る。

  3. 3.

    同じ鍋に☆を入れ、中火で熱する。煮立ったらゆでたそうめん、大根おろしを加え、再び煮立ったら1〜2分煮る。

    ポイント

    鍋はさっと洗いましょう。

  4. 4.

    器に盛って細ねぎをのせる。

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