ごま油香る！
わかめスープにゅうめん
調理時間
約15分
カロリー
297kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
44.3g
脂質
9.5g
たんぱく質
8.3g
糖質
40g
塩分
5.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たっぷりわかめとねぎが入ったにゅうめんのご紹介です。 さっと作れるので忙しい時におすすめ！ほっとする味わいが染み入るおいしさです。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年6月
材料 【1人分】
手順
1
ボウルにわかめ、水（分量外：適量）を入れて戻す。
2
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて1分ゆでる。流水で洗って水気を切る。
3
2の鍋の水気をふきとり、ごま油、わかめを入れて熱し、香りが出るまで弱火で炒める。火を止めてねぎをキッチンバサミで切りながら加える。中火に熱し、さらにしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて煮立ったらそうめんを加えて再度煮立たせる。器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- リピートして2回目です。安定のわかめスープ味でとても美味しく、何よりそうめんを別途茹でて水切りする必要がないところがラクでお気に入りのレシピです。（写真のものは余り物のオクラを入れています）
akm
簡単で美味しんですが、皆さん書かれているように濃いです！コレ塩の分量を書き換えるべきなレベルで塩の味しかせず鶏ガラどこいった(･ω･≡･ω･)でした。食べながら水とごま油を足しましたw塩は1/8くらいにして、足りなかったら食べる時にたす方が美味しくできると思います。我が家は乾燥わかめ使用なので水で戻すこともせず、調味料と同じタイミングで入れて煮込みました。カニカマもいれました！モーリス
ネギの代わりに茄子で。鍋一つで簡単!朝飯に最適でした。こんにゃく
そうめんがなかったのでうどんで作りました。 うどんだったからなのか、皆さんが味が濃いと仰ったので薄めにしたからなのか、味が薄かったです…。 うどんアレンジの際は、味付けは分量通りでもちょうど良いかもしれません👩🍳
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SK