作り方
1.
ねぎは斜めに薄切りにする。ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、もやし、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
3.
☆、ねぎを加え、煮立ったら春雨を加えて混ぜる。ふたをして5分程煮る。
レビュー
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ねぎは斜めに薄切りにする。ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。
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フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、もやし、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
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☆、ねぎを加え、煮立ったら春雨を加えて混ぜる。ふたをして5分程煮る。
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