うま味がしみてる♪
豚ひき肉と春雨のカレー煮
スパイシーなカレー風味が食欲をそそる一品です！春雨やもやしなど、食べ応えのある食材を合わせて具沢山に仕上げました♪
カロリー
384kcal
炭水化物
33.2g
脂質
19.4g
たんぱく質
17.1g
糖質
29.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは斜めに薄切りにする。ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、もやし、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
3
☆、ねぎを加え、煮立ったら春雨を加えて混ぜる。ふたをして5分程煮る。
レビュー
4.1
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- 2倍量で作って、調味料も2倍にしました。（もやしは一袋のみ（250g)でした） 子供には辛かったのでハチミツで調整しましたが、美味しかったです。
kana
ねぎは青い部分を使いました！ もやしと春雨でボリューム満点◎ ごはんも進むお味です！あんみつ
しめじも入れて、倍の調味料で作りました！ 美味しかったです。 また作ります。ブロッコリー
ピーマンがなく、白菜を細切りにして作りました。白菜でも美味しいですよ🎵カレー味でご飯が進みました😍
おか