うま味がしみてる♪
豚ひき肉と春雨のカレー煮
スパイシーなカレー風味が食欲をそそる一品です！春雨やもやしなど、食べ応えのある食材を合わせて具沢山に仕上げました♪
カロリー
384kcal
炭水化物
33.2g
脂質
19.4g
たんぱく質
17.1g
糖質
29.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは斜めに薄切りにする。ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、もやし、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
3
☆、ねぎを加え、煮立ったら春雨を加えて混ぜる。ふたをして5分程煮る。
レビュー
4.1
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- 2倍量で作って、調味料も2倍にしました。（もやしは一袋のみ（250g)でした） 子供には辛かったのでハチミツで調整しましたが、美味しかったです。
もも
簡単でした。カレー味なので美味しく食べられました。春雨を入れすぎてしまいました笑 ピーマンがなかったので新玉ねぎ入れましたが甘味が出ておいしかったです。kana
ねぎは青い部分を使いました！ もやしと春雨でボリューム満点◎ ごはんも進むお味です！あんみつ
しめじも入れて、倍の調味料で作りました！ 美味しかったです。 また作ります。
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おか