1. 牛乳でまろやか!ポークストロガノフ

牛乳でまろやか!

ポークストロガノフ

ビーフストロガノフの豚肉版!ごはんにかけたり、パンを添えたりするのもオススメです♪是非お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    673kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは縦1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふり、揉み込む。

  3. 3.

    鍋にバター入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わってきたら、1を加えてさっと炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    ☆を加えてふたをし、弱火で7~8分程煮る。牛乳を加えて混ぜる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をかけ、パセリをちらす。

    TIPS

    ごはんはあたたかいものをご用意ください。

レビュー

(1件)

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