DELISH KITCHEN
  1. プレゼントに♪くまさんの金太郎クッキー

プレゼントに♪

くまさんの金太郎クッキー

切っても切ってもくまさんが出てくる食べるのがもったいないクッキー!お好みでチョコペンで顔を書いても可愛いです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    39kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 約28枚分

  • 薄力粉120g
  • 無塩バター60g
  • 砂糖大さじ3
  • 溶き卵 1/2個分
  • 純ココア大さじ1

作り方

  1. 1.

    《下準備》バターは常温に戻す。薄力粉はふるっておく。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

  3. 3.

    薄力粉を加えて切るように混ぜ、半分取り分ける(プレーン生地)。残りの生地に純ココアをふるい入れて切るように混ぜる(ココア生地)。それぞれひとまとめにする。

  4. 4.

    ココア生地の3/4量を約20cmの棒状にのばす(くまの顔)。残りの1/4量を半分ずつに分け、約20cmの細い棒状にそれぞれのばし(くまの耳)、くまの顔にくっつける。プレーン生地を約20cm×8cmにのばす。7mm程切り取り、くまの耳のすき間を埋めるように密着させる。

  5. 5.

    残りのプレーン生地を、ココア生地のまわりに巻きつけ、棒状に形をととのえる。生地をラップで包み、1時間程冷蔵庫で寝かせる。

    ポイント

    焼き始める10分前に、オーブンを170℃に予熱し始めましょう♪

  6. 6.

    5を5mm幅に切る。天板にクッキングシートを敷いて並べ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分程焼き色がつくまで焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(9件)

3.1
※レビューはアプリから行えます。
  • みい
    同じ分量で作ってみたけどひっついてどうにもならずでした(ToT)
  • ぴよこ
    分量通りに作ってもベチャベチャです。。 他のレシピ参考にした方が良かったかも、、