クリスマスを彩る♪アイスボックスクッキーの人気レシピ18選
作成日: 2023/07/09
更新日: 2023/11/07
(2023年11月7日 更新)
特別な日のパーティーやプレゼントに可愛いクッキーが作りたい…という時はありませんか?
こちらのページではそんな時にピッタリな、可愛い仕上がりのレシピや、やみつきの味わいが楽しめるレシピなど、アイスボックスクッキーのレシピを18本ご紹介しています!
ハートや市松模様、うさぎなど可愛らしい見た目にしたい時や、チョコチップやいちご、抹茶などやみつきの味わいを楽しみたい時など、色々な用途で使えるレシピを集めていますので、アイスボックスクッキーのレシピをお探しの際にはぜひこちらの特集をお役立てください!
特別な日に彩りを♪可愛いクッキーのレシピ
型がなくても簡単にできる♪
2色のハートクッキー斜めに切って組み合わせれば2色がかわいいハートクッキーの出来上がり♪型がなくてもできるので手軽に作れておすすめです。生地はしっかり冷凍庫で冷やしてから焼成すると垂れにくく、きれいな形に仕上がります。
レビュー
- のんのんよく、クッキーは作るのですが、冷凍庫に入れてから焼くことは、した事がなかったので、どうなるのだろうか。と思っていました。しかし、出来上がったらいつものよりしっとりしていて、とても美味しかったです! ※材料の都合上、こんな風になってしまいました。次作る時は、ハート型を、作ってみたいです!
- メリー・バトラグ少し形が歪になりましたが、初めて作ったクッキーで焦げたりせずに成功しました! 厚さ1cmだと太くなり、火が通らない可能性を考えて薄めに切りましたが、それでも特に問題はありませんでした。 素晴らしいレシピをありがとうございます!
プレゼントに♪
くまさんの金太郎クッキー切っても切ってもくまさんが出てくる食べるのがもったいないクッキー!お好みでチョコペンで顔を書いても可愛いです♪
レビュー
- 春三番見た目がとても可愛くて、プレゼントやお誕生会などで活躍しそうなお菓子です
- あーみぃー多分キレイに可愛いクマさんにするには修業が必要なです(笑)
- みい同じ分量で作ってみたけどひっついてどうにもならずでした(ToT)
- ぴよこ分量通りに作ってもベチャベチャです。。 他のレシピ参考にした方が良かったかも、、
プレゼントにもオススメ♪
市松模様クッキー型抜きクッキーに比べて手間がかからず簡単です♪抹茶や紫芋パウダー、いちごパウダーなどでアレンジも楽しめます。
レビュー
- ぱ手間がかかるぶん出来上がったときの達成感すごいです、笑
- りおんぬ食紅使って赤も作ってみました! 可愛い( ´,,•ω•,,`)♡ 美味しい(*´ч`*) 最高(≧∇≦)/
- なっき出来立てを食べたのですが、サクッ、ほろっとしてとてもおいしかったです。形を整えるのが大変でしたが、出来上がった後は達成感すごいしおいしいし幸せな気分になります(笑)
- 時雨音市松模様以外にも作って保存しました! 1cmに切る前に砂糖を周りにまぶしてから 切って焼くとお店のクッキーみたいになって オシャレ度が増しました♡
うさぎが飛びでる!
イースタークッキー卵型に成形したクッキーの中からうさぎがひょっこり!いちごパウダーでピンク色に色付けてかわいく仕上げましょう♪
レビュー
- りな可愛くできた!
- 初心者Ⓜ︎イースターの時期に、お茶請けでお客様にお出ししました。 同様に抹茶パウダーとココアパウダーでも作って3種類のクッキーにしました。 可愛らしくて皆さんに喜んでいただきました。
優しい甘さ♡
あずきクッキーサクサク食感が美味しい和風クッキー♪ あずき好きにはたまらない味! つまみ食いが止まらない!
プレゼントにもおすすめ♪
渦巻きクッキー渦巻き模様がかわいいアイスボックスクッキーのレシピです♪サクサク生地でティータイムのお供にぴったり!
レビュー
- ジャスミンホントにサクサクでめっちゃ美味しい😋👍💕 自分ながらにコツ(?)らしきものをまとめてみました!是非、クッキー作りに役立てて頂けると嬉しいです♥ ・生地を伸ばす時に厚さは薄すぎず厚すぎず、均一(切った時に綺麗になります😍)になるようにする。 ・生地を重ねて巻く時にロールケーキを巻く時と同じようなイメージでゆっくりとしっかり(緩くやると生地を切る時に潰れちゃったりと綺麗にならないと思います)と巻いていく。 砂糖を少なめにしても、ココアの甘さがあるので大丈夫です!
- かじさん初めてお菓子を作りました! 見た目は残念だったけど、美味しくできて喜んでもらえたので、また挑戦します☆
- はじめサクサクしてて 美味しかったです
- ののりりこサクサクでとても美味しい。両方の生地を同じ固さにしないと渦巻きがきれいに出ないので、また挑戦します。
おしゃれな手作りバレンタイン♪
マンディアン風クッキーさくさく食感のアイスボックスクッキーをかわいくデコレーション!マンディアン風に仕上げるレシピです。トッピングはお好みのものを使用してください♪
まるでチョコレート♪
チョコメルトクッキーチョコレートをたくさん使い、とろける食感のクッキーに仕上げました!おもてなしや、プレゼントにもオススメです♪
レビュー
- くぅ♡クッキー&クリームの板チョコが無かったのでホワイトチョコで代用しました。 少し柔らかめに出来上がったので10分程度冷蔵庫で冷やしてから食べました。 しっとり美味しかったです。 表面が寂しかったのでアラザンとハートのシュガーをトッピングしてみました。 可愛く出来上がったので友達にもお裾分けしました。
- さのすけ工程は少なくて簡単なんだけど、 切るのがやっぱりムズイ💦 ボロボロ剥がれてっちゃって頑張ってくっつけた😂 次は冷やす時間ちょっと短くしてみようと思います!
- ゆーみんトースターでもできました! 焼きあがりは柔らかいので 少し置くのがポイントですね!
- なぽ生地を冷やす時間に気をつけるだけで失敗なく作れます。 しっとりしてておいしい〜!
口の中で崩れる♪
ポルボロン風クッキーポルボロン(ボルボローゼ)とはスペインの伝統焼き菓子のことで、ホロホロと口溶けの良い食感が特徴です。材料は非常にシンプルで、卵を使わないのが人気のひとつです。お好みでシナモンや、オレンジピールを加えてアレンジも美味しいですよ。
レビュー
- はるのひ簡単だったけど洗い物が大変😰 ホロホロしてて美味しかったです! 友達にも好評でした!また作ります
- coconaホロホロとした食感がとても美味しかったです♡ またほんのり塩味があって、何枚も取ってしまいます…😩 食べ過ぎ注意です…⚠️
やみつきの味わいで止まらない♪シンプルクッキーのレシピ
クッキーの定番!
サクサクチョコチップクッキー一口食べたらやみつきになる定番クッキーのご紹介です♪バタークッキーの風味とチョコレートの甘さが相性ぴったりです。一口大で一度にたくさん焼くことができるのでパーティーやプレゼントなどにもおすすめです。ぜひご家庭でお試しください。
レビュー
- ぽんこつ安定の美味しさ!チョコチップで作っても美味しかったですが、チョコレートのザクザク感も美味しかったです!小麦粉100g、砂糖50g、バター50g、卵黄1個で作りましたがサクサクしてて美味❤️
- にゃだぽん手軽に作れるので何回も作っています。 サクッとした食感が気に入っています。 今回は板チョコを切る手間を省いてチョコチップを 使いました。
- ノリちゃんちゃんチョコと生地が、絶妙にあう。美味しい! お礼を兼ね、プレゼント用に、始めのホットケーキミックスで作るクッキーにカシューナッツのせたクッキーと合わせました。楽しい贈り物😀
- かえことても簡単!焼き時間は少し長めになったかな。お店屋さんのクッキーみたいと、とっても好評でした!
やみつきになる味♪
抹茶のホワイトチョコチップクッキー抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが相性抜群です。一度にたくさん作れるので、プレゼントにもおすすめ♪
レビュー
- 吉つま簡単で美味しいです!
- あっくん美味しかったです!
- なっき私は抹茶の味が好きなので抹茶みがちょうどよくてとてもおいしかったです!クリスマスが近いのでツリー形にしてみました。
- ゆとり半量で作りました!! ホワイトチョコはセリアのホワイトチョコチップ使って楽ちんです!! 美味しく作れたー!抹茶好きなら間違いないです🍀🍀
サクホロ食感♡
濃厚抹茶クッキー抹茶好きにはたまらないほろ苦味♪ つまみ食いが止まらない! まわりに砂糖をまぶして可愛く♡
レビュー
- りなしっかりまっちゃ! 15分焼いただけでも、割とすぐ周りの部分が茶色くなってきてたから、20分より時間短めに設定しとくとか、10分過ぎた辺りから注意して見といた方がいいかも!
- るな抹茶を大さじ1/2くらいにして作りました! しっかり冷やさないとアーモンドが邪魔をして切りずらいですね💦 とても美味しかったです!
- れもん抹茶とチョコと作りました! 簡単で美味しい!アーモンドプードルをプラスすることでクッキー感が倍増しました! アーモンドスライスは手順の時には入れず アーモンドプードルを10g入れて 薄力粉を混ぜた後、生地を2等分にし ・抹茶とアーモンドスライス約20g ・純ココアとチョコチップ約20g それぞれのボウルで混ぜ合わせる 生地を冷蔵庫で寝かせた後、アーモンドやチョコチップで切りにくいですが手で形成できるので問題無し。 コーティング時のグラニュー糖は焼くとほとんど溶けたので、オーブンから出してすぐにサイドコーティングをして見栄えを良くしました。二度手間になったので次回からは溶けないグラニュー糖を使用してみます
- みつごんの妻アーモンドは最後に入れて混ぜました。 上手く丸くならず、カットも歪で雑な感じになってしまいましたが サクッとしてホロっと崩れて食感がとても良かったです。 卵が入ってないからかな❓ 味も抹茶が濃くて美味しかった。
簡単でリッチに♪
ダブルチョコクッキー板チョコを2枚使って、リッチなチョコクッキーを作ります! チョコとバターを溶かしてから加えていくので作り方も簡単♪ 片栗粉を加えることでサクッと仕上げります!
レビュー
- ソラカットするときにうまく切れず崩れてしまったけど、手で形を整えれば問題なし!! とっても美味しくできましたよー😊👍
- にょにょ家にある材料でとっても簡単に美味しくできました♪クッキーに片栗粉を使ったのは初めてでした。焼き上がりサックサク!粗熱が冷めたら、小麦粉だけのクッキーより少し歯応えがある感じに仕上がりました。家中にチョコレートの甘〜い良い香りがしばらく漂っていて幸せな気分になりました。
- kouhi厚みが違い焼き加減が変わってしまいましたがこれはリピートです😋🍴💕
- かめらんバターの代わりにマーガリンを使用しました。カットが難しく、厚いのと少し薄いのと出来てしまいましたが、カリカリしていて美味しかったです。
爽やかな香り広がる♪
つぶつぶいちごのクッキー生のいちごを使って作るサクサククッキー♪いちごの風味が生きた爽やかなお菓子です。ほんのりピンク色がかわいらしく、プレゼントにも喜ばれるはず!生のいちごが手に入らない時は、いちごジャムでも代用可能です。
レビュー
- ちょこ子供達のおやつにと倍量で作りました! シンプルな型ですがとっても綺麗に型抜き出来、簡単に作れて美味しかったです♪
- にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)いちごがなかったので冷凍のミックスベリーでやりました。解凍したミックスベリーを使い、甘酸っぱくて美味しかったです。
- みより9歳の娘が友達の誕生日プレゼントに作りました。ほぼ一人でできましたし、美味しかった♪
- たぬきちゃん20分では冷蔵庫で固まらず、もう少し時間がかかりましたが、美味しくできました!!
サクサクおいしい♪
ピスタチオのアイスボックスクッキーおやつやプレゼントにぴったり!ピスタチオがたっぷりと入ったアイスボックスクッキーをご紹介します。刻んで入れたピスタチオの風味がアクセントになって大人にもおすすめのクッキーです♪
レビュー
- ラッキー☆ポチャッコサクサク食感でとても美味しいクッキーでした♪
- くまさくさくで、とてもおいしかったです。
- CHAN218ピスタチオの甘みが沁み渡る美味しさでした! グラニュー糖は黒糖で代用して40gに。 アーモンドプードルは、半量を粉状にしたピスタチオを使ったので、生地までしっかりピスタチオの甘みが出て美味しかったです。
甘さ控えめ♡
トマトバジルクッキートマトピューレを使って簡単レシピ♪ こしょうが決め手♡ ワインのお供にも最適な大人向けスイーツ♪
レビュー
- pioシェフ胡椒、バジル、チーズを少し増やしてみたら とても美味しい大人向きのクッキーができました❗ワインにも合うと好評でした✨
- Hollyクッキー作り自体初めてでしたが、上手くできました!甘くなく、大人な味わいでした♪
- mikikiとても美味しかったです。 しかし、しょっぱかったので塩はこの2分の1にしたり、まずまず入れない方がいいと思いました。
さわやかな香り♪
紅茶とオレンジピールのクッキー紅茶の豊かな香りとさわやかなオレンジピールがマッチしたクッキーです。サクサク食感で一度食べるとやみつきに♪おやつやプレゼントにもぴったりです。
レビュー
- みつごんの妻紅茶は粉と一緒にふるい入れました。 なかなか焼けず20分〜焼きました。オーブンが小さいのでくっついてしまいましたが とても美味しく焼けました。食感はサックリ少しふんわりです。
- ありぃバターの代わりにオリーブオイルを半分、コストコのホットケーキミックスを使用しました。 卵が無かったので、豆乳を入れました。 最近、趣味のお菓子作りで苦戦していましたが 久しぶりに成功して嬉しかったです! 私も旦那も大満足な1品です!
サクサク食感♪
中力粉で作る!チョコチップクッキー中力粉を使ったクッキーを作ります!チョコチップの代わりにナッツなどを入れるのもおすすめです♪ぜひお試しください!
レビュー
- あこクッキー作りは苦手でしたが、間違えて、中力粉を、買ってしまった為、どうしようかと、考えていたら、このレシピを見つけました。アーモンドプードルの香りと、中力粉で、作ったためか、サクサクして、とても、お気に入りになりました。レシピ通りに作って、いつも、美味しく頂いてます。