DELISH KITCHEN

1杯で大満足♪

豚肉とにんじんの甘辛丼

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    644kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    89.1g

  • 脂質

    21.4g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    86.9g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ひき肉を使って、こくのある中華丼に仕上げます♪とろみをつけたタレが具材によく絡んで、ご飯がすすむ一品です!

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材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚ひき肉 50g
  • にんじん 1/3本
  • 長ねぎ 5cm
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは縦2等分にし、切り口を下にして5mm幅の薄切りにする(半月切り)。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじんを加え、にんじんに火が通るまで弱めの中火で3分程炒める。

  4. 4

    ねぎ、☆を加えてとろみがでるまで中火で炒め合わせる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をのせる。

    ポイント

    あたたかいごはんを用意しましょう。

レビュー

-

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  • ビギナー

    人参は細切りにして、二人前作りました。 短時間で出来て美味しかったです!

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