1杯で大満足♪
豚肉とにんじんの甘辛丼

手順

1. 1

   にんじんは縦2等分にし、切り口を下にして5mm幅の薄切りにする(半月切り)。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじんを加え、にんじんに火が通るまで弱めの中火で3分程炒める。

4. 4

   ねぎ、☆を加えてとろみがでるまで中火で炒め合わせる。

5. 5

   器にごはんを盛り、4をのせる。

   ポイント

   あたたかいごはんを用意しましょう。