DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

手羽元とれんこんのさっぱり煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    432kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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圧力鍋を使うことで、煮込む時間を短縮♪ごろっと具沢山で、食べ応え抜群な一品です。お酢でさっぱりとお召し上がり頂けます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

材料 【3人分(4.2L圧力鍋)】

手順

  1. 1

    れんこんは皮をむいて縦4等分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水にさらして水気を切る。さつまいもは縦半分に切り、切り口を下にして1.5cm幅に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    圧力鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、手羽元を入れて肉の色が変わるまで転がしながら焼く。れんこん、さつまいも、☆を加えて混ぜ、ふたをして強火にかける。圧力がかかったら弱火にし、15分程煮る。火を止め、圧力が完全に下がるまでおく。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

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※レビューはアプリから行えます
  • metabo

    日頃、さつまいも🍠は使わずに レシピ動画通りに、作りました。 美味しいかった。
  • うーさん

    簡単にできました。この煮物は野菜嫌いの家族も根菜をたっぷりとれてとてもヘルシー。また、作りたいです。

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