ゴロゴロ野菜で大満足♪
さつまいものポトフ
調理時間
約20分
カロリー
330kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さつまいもを使ったポトフのご紹介です!野菜を切って煮るだけなので簡単に作れます♪ぜひお試しください。
手順
1
さつまいもは両端を切り落として横2cm幅に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは縦十字の4等分に切る。キャベツは芯を取り除き、横半分に切る。
2
鍋にソーセージ以外の材料全てを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で8〜10分煮る。ソーセージを加えて再びふたをし、2〜3分煮る。
ゆん