ゴロゴロ野菜で大満足♪
さつまいものポトフ
さつまいもを使ったポトフのご紹介です!野菜を切って煮るだけなので簡単に作れます♪ぜひお試しください。
カロリー
330kcal
炭水化物
34.1g
脂質
17.8g
たんぱく質
9.9g
糖質
29.7g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは両端を切り落として横2cm幅に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは縦十字の4等分に切る。キャベツは芯を取り除き、横半分に切る。
2
鍋にソーセージ以外の材料全てを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で8〜10分煮る。ソーセージを加えて再びふたをし、2〜3分煮る。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- さつまいもが甘くてほっとします。
まりりん
ポトフといえば秋から冬ですが、夏のエアコンで冷えた体を思って作ってみました。 さつまいもがちょうど良い加減の甘さとにんじんやキャベツも崩れる事もなくソーセージで良いだしが出て、胃にも優しいポトフでした。また食べたいな〜と思いました! それに鍋1つで暑い夏の日のコンロの前にずっと立たなくて楽でした。バービー
あっさり味で美味しかった。ひと
美味しくできました!
ゆん