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パウンド型で作る♪

うさぎのミートローフ

切ってデコレーションすると可愛いうさぎが現れる!型に詰めて焼くだけで簡単にミートローフが作れます♪ソースをつけてお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    464kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(22cm×9cm×6cmパウンド型)

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませる。合びき肉、卵、玉ねぎ、にんじん、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる(肉だね)。

    TIPS

    肉を混ぜる前にオーブンを200℃に予熱しましょう。

  3. 3.

    パウンド型にクッキングシートを敷き、肉だね1/2量を敷き詰め、ゆで卵を並べ入れる。残りの肉だねを被せるように上にのせ、表面を平らにならす。200℃に予熱したオーブンで30分加熱する。

    TIPS

    竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら肉に火が通っています。赤い肉汁が出る場合は5分から様子を見て追加加熱しましょう。

  4. 4.

    3を食べやすい大きさに切る。卵の断面に黒いりごま、アーモンドスライスをつけてうさぎの目、耳を作る。焼きのりで鼻、ひげを作り、貼り付ける。器に盛る。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、4に添える。

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