カリッとろ〜ん♪
卵とポテトサラダのガレット風春巻き
カリッとした皮にとろける卵とポテトサラダが相性抜群！食べ応えがあるのでお腹も大満足♪休日の朝ごはんや軽い昼食におすすめです。
カロリー
275kcal
炭水化物
20.2g
脂質
17.9g
たんぱく質
7g
糖質
18.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春巻きの皮にハムを1枚ずつのせる。ポテトサラダをハムの上に1/2量ずつのせ、丸く土手を作る。横、縦の順に水溶き薄力粉をぬって、折りたたみ、しっかりとめる。同様に計2個作る。
2
トースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外:適量)を薄くぬりひろげ、1をのせる。
3
皮の部分にサラダ油をぬり、トースターで5〜7分焼き色がつくまで焼く。器にのせ、中央に卵黄をのせて黒こしょうをふる。
ももすけ