デリッシュキッチン

おつまみにピッタリ!
水菜とクリームチーズの春巻き

5.0

調理時間

20

費用目安

200前後

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チーズの濃厚な味がいい! こしょうたっぷり入れてワインのお供に! ぜひ作ってみてください!

  • カロリー

    301kcal

  • 炭水化物

    26.2g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    24.7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は2cmの長さに切る。

  2. 2

    ボウルに水菜、クリームチーズ、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    春巻きの皮を広げ、中央にタネを大さじ2程度のせ、三角形に包む。巻き終わりの部分を水溶き薄力粉(薄力粉:大さじ1、水:大さじ1)でとめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を加えて、170の油で上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • air

    外はパリパリ、中はトロりでレシピの内容よりオカズにもなりました😊 中の具材はレビューを参考に水菜1/2袋使って少し多めに作り10個作りました😄 少し塩味が強いように感じましたが、私の買ったクリームチーズの食塩含有量が多かったのかな?とてもオカズになりました😄 折り畳む際は破れやすいのであまり押さえつけないで畳めばOKです👌 焼き加減は油の温度にもよると思いますが春巻の皮は中火だと5秒で焦げます。弱火だと10秒で狐色になっていい感じでした👍参考にしてみて下さい😁 春巻の皮を使った料理これからもドンドン作っていきたいと思います😊
  • くまたん

    美味しかったです。ご飯のおかずとして作ってみたのですが、具が少なかったのか考えていたより数が作れませんでした。

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