DELISH KITCHEN

おつまみにピッタリ!

水菜とクリームチーズの春巻き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    301kcal

  • 費用目安

    200前後

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チーズの濃厚な味がいい! こしょうたっぷり入れてワインのお供に! ぜひ作ってみてください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は2cmの長さに切る。

  2. 2

    ボウルに水菜、クリームチーズ、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    春巻きの皮を広げ、中央にタネを大さじ2程度のせ、三角形に包む。巻き終わりの部分を水溶き薄力粉(薄力粉:大さじ1、水:大さじ1)でとめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を加えて、170の油で上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。

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