豚ひき肉の中華風あえ麺

手順

1. 1

   ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   鍋に湯をわかし、中華麺を入れて表記の時間通りゆで、水にさらして水気を切る。ボウルに中華麺、塩、ごま油を入れて混ぜる。

3. 3

   耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、ほぐしながら混ぜる。もやし、ニラを加え、再度ふんわりとラップして600Wのレンジで3分加熱し、全体を混ぜ合わせる。

4. 4

   器に2の中華麺を盛り、3をのせる。