1. ボリューム満点!もやしとニラのビーフン

ボリューム満点!

もやしとニラのビーフン

もやしはさっと炒めてシャキシャキ食感を残すのがポイントです。豚ひき肉と野菜の旨味がビーフンと相性ぴったりな一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ニラは3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、ビーフンを入れて4分程ゆでる。水にさらして水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。もやし、ニラ、にんじんを加えてさっと炒め、ビーフン、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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  • うさ
    こちらも奥さんの好物なので良く作ります。美味しいです^_^