DELISH KITCHEN
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箸休めにも♪

ふのりときゅうりの酢の物

ねばねば、コリコリの食感を楽しめる、ふのりときゅうりの酢の物をご紹介!さっと水で戻したふのりと、塩もみしたきゅうりを調味料であえるだけで簡単にできる副菜です。忙しい時にもおすすめの一品♪ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    30kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ふのり[乾燥]10g
  • きゅうり 1本
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは薄切りにして、ボウルに入れて塩をふり、揉み込んで5分おく。しっかりと水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルに水(分量外:適量)、ふのりを入れて4〜5分浸してもどし、水気を切る。

    ポイント

    ふのりは戻しすぎると食感が悪くなるので注意しましょう。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、ふのりを加えてあえる。

    ポイント

    冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです♪

レビュー

(1件)

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