箸休めにも♪
ふのりときゅうりの酢の物
調理時間
約10分
カロリー
30kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7.8g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
5.1g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねばねば、コリコリの食感を楽しめる、ふのりときゅうりの酢の物をご紹介！さっと水で戻したふのりと、塩もみしたきゅうりを調味料であえるだけで簡単にできる副菜です。忙しい時にもおすすめの一品♪ぜひお試しください！
手順
1
きゅうりは薄切りにして、ボウルに入れて塩をふり、揉み込んで5分おく。しっかりと水気をしぼる。
2
ボウルに水(分量外:適量)、ふのりを入れて4〜5分浸してもどし、水気を切る。
ポイント
ふのりは戻しすぎると食感が悪くなるので注意しましょう。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、ふのりを加えてあえる。
ポイント
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです♪
kottc