1. プレゼントにぴったり♪スティックダブルチョコケーキ

プレゼントにぴったり♪

スティックダブルチョコケーキ

ふんわり甘い生地にたっぷりのチョコレートを入れて贅沢な味わい!お茶の時間にはもちろん、バレンタインにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり

料理レシピ

材料 18cmスクエア型1台分

  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 純ココア大さじ2
  • 2個
  • 砂糖80g
  • 牛乳 大さじ2
  • 溶かしバター(無塩)50g
  • ミルクチョコレート50g

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作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアを入れて泡立て器で混ぜ、ふるう。オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3.

    合わせてふるった粉類を加えてさっくりと混ぜ、溶かしバターを数回に分けて加えてその都度さっくりと混ぜる。チョコレートを割りながら加え、さっくりと混ぜる。

  4. 4.

    型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで25〜30分程焼き、冷ます。

  5. 5.

    縦半分、横8等分のスティック型に切る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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