プレゼントにぴったり♪
スティックダブルチョコケーキ

Name: プレゼントにぴったり♪ スティックダブルチョコケーキ
Cook time: 3600 s
Total time: 3600 s
Yield: 18cmスクエア型1台分
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 小さじ1/2; 純ココア 大さじ2; 卵 2個; 砂糖 80g; 牛乳 大さじ2; 溶かしバター(無塩) 50g; ミルクチョコレート 50g

4.2

(

11件

)

調理時間

約60分

費用目安

300円前後

お気に入りに追加

ふんわり甘い生地にたっぷりのチョコレートを入れて贅沢な味わい！お茶の時間にはもちろん、バレンタインにもおすすめです。

カロリー
97kcal
炭水化物
12g
脂質
4.7g
たんぱく質
1.8g
糖質
11.5g
塩分
0.1g

※1切れ分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【18cmスクエア型1台分】

薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1/2
純ココア大さじ2
卵 2個
砂糖80g
牛乳大さじ2
溶かしバター(無塩)50g
ミルクチョコレート50g

料理を楽しむにあたって

手順

1
《下準備》ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアを入れて泡立て器で混ぜ、ふるう。オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
3
合わせてふるった粉類を加えてさっくりと混ぜ、溶かしバターを数回に分けて加えてその都度さっくりと混ぜる。チョコレートを割りながら加え、さっくりと混ぜる。
4
型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで25〜30分程焼き、冷ます。
5
縦半分、横8等分のスティック型に切る。

よくある質問

Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A
代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
Q
丸型でも作れますか？
A
お作りいただけます。15〜18cmの丸型を使用してください。焼き時間は15分〜調整してください。
Q
最後に入れるチョコレートは抜いても作れますか？
A
お作りいただけます。その他の分量や工程の変更も不要です。
Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
A
パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A
詳細はこちらをご確認ください。