DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お菓子
    3. チョコレートのお菓子
    4. 濃厚なめらか♪チョコレートのチーズテリーヌ

    濃厚なめらか♪

    チョコレートのチーズテリーヌ

    とろける口溶けが絶品のレシピです。チーズのコクとチョコレートの香りが口いっぱいに広がる極上スイーツを是非お試し下さい。

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約半日
    • カロリー

      326kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

    料理レシピ

    材料18cmパウンド型1本分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《下準備》クリームチーズ、卵は常温に戻す。ブラックチョコレートは刻む。型にクッキングシートを敷く。オーブンは160℃に予熱する。

    2. 2.

      ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。別のボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。

    3. 3.

      小鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、混ぜながら沸騰直前まであたためる。火から下ろし、ブラックチョコレートを加えて、混ぜて溶かす。

    4. 4.

      2に3を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる(生地)。型に生地を流し入れ、天板にのせる。ココットをのせ、お湯(分量外:適量)を張り、160℃に予熱したオーブンで40〜50分程焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で5時間程冷やす。お好みで純ココアをふり、ドライクランベリーを飾る。