パリッと食感！
餃子の皮でお好みチーズ焼き
豚肉ともやしをさっと炒めて、カリッと焼いた餃子の皮で挟みます！中にはチーズを入れてとろ〜り♪余った餃子の皮もいつもと違った料理にリメイク！男女問わず、やみつきになる一品です♪お好み焼きソースとマヨネーズをたっぷりかけてお召し上がりください！
カロリー
501kcal
炭水化物
20.4g
脂質
36.6g
たんぱく質
19.3g
糖質
18.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてさっと炒め合わせる。
3
塩こしょうを加えて混ぜ、取り出す。
4
3のフライパンに、餃子の皮を隙間がないように重ねながら並べ、重ねた部分に水(分量外:適量)をぬり、とめる。残りのサラダ油(大さじ1/2)を回し入れて中火で熱し、餃子の皮に焼き色がつくまで焼く。
ポイント
餃子の皮を並べる際は、火傷に注意してください。
5
4の手前側に3を平らに広げてのせ、ピザ用チーズをちらしてふたをする。チーズが溶けたら折りたたむ。
6
器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをちらす。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- はくさいを1枚加えました 餃子鍋皮いい感じです とても美味しかったです またリピしたいです
しらす
チーズがとても美味しかったです！ 餃子の皮もパリパリでまた作りたいです！みーーー
美味しいです。ボリュームもあるし。 マイナスポイントはちょっと食べにくい。あと餃子の皮はしっかりくっつけた方がいいです。焼いているとバラバラします。
pchan