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安食材で簡単調理♪

一口豚しゃぶ和風ロール

豚肉に野菜を巻いて、梅みそだれをかけたお手軽さっぱりレシピです!暑い時期や、忙しい時にぱぱっとレンジで作れます♪みょうがやとろけるチーズを入れてアレンジするのもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    266kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    梅干しは種を取り除き、叩く。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜる(梅みそだれ)。

  3. 3.

    豚肉1枚の上に塩こしょうをふり、大葉の軸を取って1枚のせ、1/8量のもやしをのせて手前から巻く。同様に計8個作る。

  4. 4.

    耐熱容器に3の巻き終わりを下にしてのせ、酒をふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱して梅みそだれをかけ、白いりごまをちらす。

    ポイント

    レンジ加熱後に出る、余分な水分は拭き取りましょう。

レビュー

(6件)

4.8
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