ドレッシングがよくからむ♪
きゅうりの豚しゃぶサラダ
ひらひらにすることで表面積が増え、味がしっかり馴染みます！豚しゃぶ肉をプラスして食べごたえのあるサラダにしましょう♪
カロリー
289kcal
炭水化物
5g
脂質
25g
たんぱく質
9.3g
糖質
3.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、長さを半分に切ってピーラーで薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/2)をふり、揉み込む。しんなりするまでおく。水にさらし、水気をふきとる。
2
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わって火が通るまでゆで、取り出す。粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、きゅうりを加えて混ぜる。
レビュー
4.5
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モーリス