1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 夏の旬野菜
  4. きゅうり
  5. ドレッシングがよくからむ♪きゅうりの豚しゃぶサラダ

ドレッシングがよくからむ♪

きゅうりの豚しゃぶサラダ

ひらひらにすることで表面積が増え、味がしっかり馴染みます!豚しゃぶ肉をプラスして食べごたえのあるサラダにしましょう♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    289kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、半分に切ってピーラーで薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/2)をふり、揉み込む。しんなりするまでおく。水にさらし、水気をふきとる。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わるまでゆでて取り出す。粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、きゅうりを加えて混ぜる。

関連カテゴリー

おつまみ