レンジで簡単！
キャベツの豚しゃぶロール
調理時間
約15分
カロリー
463kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚のバラ肉にキャベツを巻いて、電子レンジで加熱するだけ♪ピリ辛ねぎポン酢が相性ぴったりです。
材料 【2人分】
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 160g
- キャベツ 1/4個(300g)
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ1
- ☆ピリ辛ねぎポン酢
- 長ねぎ 1/2本
- しょうが 1かけ
- ポン酢しょうゆ大さじ3
- ラー油大さじ1
- 白いりごま大さじ1
手順
1
キャベツは細切りにする。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2
豚肉を広げて塩こしょうをふり、キャベツをのせて巻く。
3
耐熱皿に余ったキャベツを敷き、キャベツロールをおき、酒をかけてふんわりとラップをする。600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する。
4
ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。器にキャベツロールを盛り、ピリ辛ねぎポン酢しょうゆをかけて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来ました。 アレンジで玉ねぎなど入れて、濃いめに味付けしました。
きなこ
うっかり、レシピの中の酒を忘れてしまい、お肉を固くしてしまいましたので、次回必ずリベンジします！レシピ通りなら 絶対とっても美味しいと思います。 時間がなかったので ポン酢で食べました。 失敗したのに、子供は美味しいと 完食しましたし、キャベツたっぷり取れました。
tkpz