レンジで3分!
オクラともやしの豚しゃぶ巻き
調理時間
約10分
カロリー
224kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
疲れた日でも手っ取り早く美味しいものが作りたい....そんな時にぴったりの1品です♪お好みで柚子胡椒やもみじおろしを添えてもおいしいです♪
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふってまな板にこすりつけ、板ずりをする。水洗いしてへたを取る。ねぎはみじん切りにする。
2
まな板に豚肉を広げて置き、もやし、オクラを等分ずつのせて巻き、計9個作る。耐熱皿に閉じ目を下にしてのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する。
3
ボウルにポン酢しょうゆ、ごま油、ねぎを入れて混ぜる。
4
器に2を盛り、3をかける。
レビュー
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- 簡単で、美味しく、洗い物も少ない! 最高です!笑
かおり
タレがすごく美味しかったです。お酒と合う気がします。つくし
簡単なうえ、栄養バランスも良く、満足です。いっぱい巻いたので、残りはレンジにかけず冷凍してみました。次回はおろしポン酢で食べてみようかと思います。ちゅら
おくら、嫌いでも好きでもなかったのですが、こちらのレシピでおくらがすきになりました。豚肉とおくらって合うんですね、とてもおいしかったです!たれもめちゃめちゃおいしくて全体的にバランスよかったです!
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ポコ