DELISH KITCHEN

甘辛味がやみつき!

なすと豚肉の甘辛うどん

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    491kcal

  • 費用目安

    500前後

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野菜もお肉もとれて◎ お肉の脂がなすが吸って柔らかなすになっちゃいます! 簡単なのでぜひ作ってみてください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚バラ薄切り肉、なすは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。

  2. 2

    容器に☆の調味料を入れて混ぜる。耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをし、袋の表記時間通り加熱する。

  3. 3

    フライパンに豚肉、しめじ、なすを入れて中火で炒める。

  4. 4

    なすがしんなりしたら、2の☆の調味料を入れて炒め、全体に絡んだらうどんを入れて絡め、器に盛り付け、細ねぎ、糸唐辛子をのせて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まりな

    おいしかった。ピーマン入れてもgood
  • maro

    トウガラシと砂糖がなかったので抜いて作りましたが、特に問題なくおいしくいただけました!
  • チコベリー

    ちょっと調味料は自分好みにしてしまいましたが、、とても美味しかったです! ゴマが好きなのでゴマ多めで…たくさんキノコ入れてもボリューミーでいいかもです! 忙しい時にぱぱっとできて、お腹も満足でgoooodですね^_^ 旦那くんにもおかわりを要求されましたが、足らなかったので、多めに作りたいと思います笑

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