甘辛味がやみつき!
なすと豚肉の甘辛うどん
調理時間
約30分
カロリー
491kcal
費用目安
500円前後
野菜もお肉もとれて◎ お肉の脂がなすが吸って柔らかなすになっちゃいます！ 簡単なのでぜひ作ってみてください♪
材料 【2人分】
手順
1
豚バラ薄切り肉、なすは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。
2
容器に☆の調味料を入れて混ぜる。耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをし、袋の表記時間通り加熱する。
3
フライパンに豚肉、しめじ、なすを入れて中火で炒める。
4
なすがしんなりしたら、2の☆の調味料を入れて炒め、全体に絡んだらうどんを入れて絡め、器に盛り付け、細ねぎ、糸唐辛子をのせて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おいしかった。ピーマン入れてもgood
maro
トウガラシと砂糖がなかったので抜いて作りましたが、特に問題なくおいしくいただけました！チコベリー
ちょっと調味料は自分好みにしてしまいましたが、、とても美味しかったです！ ゴマが好きなのでゴマ多めで…たくさんキノコ入れてもボリューミーでいいかもです！ 忙しい時にぱぱっとできて、お腹も満足でgoooodですね^_^ 旦那くんにもおかわりを要求されましたが、足らなかったので、多めに作りたいと思います笑
まりな