デリッシュキッチン

食べ応え抜群♪
焼肉サラダうどん

4.7

調理時間

15

費用目安

400前後

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焼肉のたれがサラダうどんに合う!お肉と野菜をたっぷり食べられるうどんのレシピをご紹介します。甘辛味の豚肉と卵黄、うどんをたっぷりからめてお召し上がり下さい。

  • カロリー

    831kcal

  • 炭水化物

    72.6g

  • 脂質

    47g

  • たんぱく質

    26.6g

  • 糖質

    68.1g

  • 塩分

    5.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は4cm幅に切る。

  2. 2

    トマトはへたを切り落とし、切り口を下にして中心に向かって5等分の放射状に切る(くし形切り)。かいわれは根元を切り落とす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(めんつゆ)。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えてからめる。

  5. 5

    耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記時間通りに加熱する。流水で冷まし、水気を切る。

  6. 6

    器にうどんを盛り、サニーレタスをちぎってのせ、豚肉、かいわれ、トマト、卵黄の順に盛り、めんつゆをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • ぴんくふぇありー

    焼肉のタレを使うので、結構こってり食べごたえありです❣️色合いもきれいで、食欲がわきます😊
  • きょーぴー

    お肉の甘辛味がおうどんに絡まりめちゃくちゃ美味しかったです! ラー油を足したら更に辛味とコクが増して一気に食べてしまいました。
  • maccharico

    牛肉に変えたらすき焼き風になりました。簡単にできてすごく美味しかったです。

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