食べ応え抜群♪
焼肉サラダうどん
調理時間
約15分
カロリー
831kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼肉のたれがサラダうどんに合う！お肉と野菜をたっぷり食べられるうどんのレシピをご紹介します。甘辛味の豚肉と卵黄、うどんをたっぷりからめてお召し上がり下さい。
手順
1
豚肉は4cm幅に切る。
2
トマトはへたを切り落とし、切り口を下にして中心に向かって5等分の放射状に切る(くし形切り)。かいわれは根元を切り落とす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(めんつゆ)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えてからめる。
5
耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記時間通りに加熱する。流水で冷まし、水気を切る。
6
器にうどんを盛り、サニーレタスをちぎってのせ、豚肉、かいわれ、トマト、卵黄の順に盛り、めんつゆをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 我が家の夏の定番です！ 焼き肉のタレの種類で味が変わります。 貝割れが苦手なので、ブロッコリースプラウト を代わりに！焼き肉のタレが濃いめだと全体的 にしょっぱくなるので、めんつゆは調整してます。
pchan
とても美味しかったです またリピしたいですキコ
自分は夏なのでオクラと長いもカットしたのを入れてネバネバを楽しみました。ひと口食べたら美味しいのがすぐわかります(笑)味は少しこってりします。男性はこの味は好きだと思いますよ。ぴんくふぇありー
焼肉のタレを使うので、結構こってり食べごたえありです❣️色合いもきれいで、食欲がわきます😊
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yuki