食べ応え抜群♪
焼肉サラダうどん
焼肉のたれがサラダうどんに合う!お肉と野菜をたっぷり食べられるうどんのレシピをご紹介します。甘辛味の豚肉と卵黄、うどんをたっぷりからめてお召し上がり下さい。
カロリー
831kcal
炭水化物
72.6g
脂質
47g
たんぱく質
26.6g
糖質
68.1g
塩分
5.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は4cm幅に切る。
2
トマトはへたを切り落とし、切り口を下にして中心に向かって5等分の放射状に切る(くし形切り)。かいわれは根元を切り落とす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(めんつゆ)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えてからめる。
5
耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記時間通りに加熱する。流水で冷まし、水気を切る。
6
器にうどんを盛り、サニーレタスをちぎってのせ、豚肉、かいわれ、トマト、卵黄の順に盛り、めんつゆをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
ぴんくふぇありー
焼肉のタレを使うので、結構こってり食べごたえありです❣️色合いもきれいで、食欲がわきます😊きょーぴー
お肉の甘辛味がおうどんに絡まりめちゃくちゃ美味しかったです! ラー油を足したら更に辛味とコクが増して一気に食べてしまいました。maccharico
牛肉に変えたらすき焼き風になりました。簡単にできてすごく美味しかったです。
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pchan