DELISH KITCHEN
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コクがある！

鶏だんごレタス鍋

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    600円前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レタスがシャキッ！鶏だんごがホロホロ！食感が脳内に響き渡るおいしさです♪ごぼうのうまみ、ニラの香り、昆布とバターのコクがたまらない鍋です♪

ズボラーさんの朝昼夜ごはん

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材料 【2〜3人分】

  • レタス 1個(300g)
  • ごぼう 1本(100g)
  • ニラ 1把(100g)
  • 水5カップ
  • A
  • 鶏ひき肉 300g
  • 卵 1個
  • 小麦粉大さじ3
  • しょうが(チューブ)小さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • 味
  • しょうゆ大さじ5〜6
  • みりん大さじ2
  • コク
  • 昆布(3cm角)2枚
  • バター20g

「レタス」の基本

「鶏ひき肉」の基本

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