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コクがある！
鶏だんごレタス鍋

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調理時間

約15分

費用目安

600円前後

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レタスがシャキッ！鶏だんごがホロホロ！食感が脳内に響き渡るおいしさです♪ごぼうのうまみ、ニラの香り、昆布とバターのコクがたまらない鍋です♪

ズボラーさんの朝昼夜ごはん

材料【2〜3人分】

レタス 1個(300g)
ごぼう 1本(100g)
ニラ 1把(100g)
水5カップ
A
鶏ひき肉 300g
卵 1個
小麦粉大さじ3
しょうが(チューブ)小さじ1
塩小さじ1/2
味
しょうゆ大さじ5〜6
みりん大さじ2
コク
昆布(3cm角)2枚
バター20g

料理を楽しむにあたって

「レタス」の基本

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