DELISH KITCHEN
  1. 野菜たっぷり♪メキシコ風豚しゃぶサラダ

野菜たっぷり♪

メキシコ風豚しゃぶサラダ

豚しゃぶをスパイシーなメキシコ風にアレンジしました!さっぱりだけど、甘辛なソースとチーズでボリューム満点♪ごはんのおかずにもサラダにもなる嬉しい一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    457kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    レタスは横1cm幅に切る。アボカドは縦に切り込みを入れて回しながらはずす。種を取り除き、皮をむいて1.5cm角に切る。トマトは半分に切って、へたを取り除き、1.5cm角に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、弱火にして酒を加える。豚肉を1枚ずつ加えて色が変わるまでゆで、水気を切って冷ます。残りの豚肉も同様に行う。

    ポイント

    水1Lに対して、酒大さじ2が目安です。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。

  4. 4.

    器にレタス、2の豚肉、アボカド、トマトを順にのせる。ソース、マヨネーズをかけ、細切りチーズをちらす。

レビュー

(3件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう