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火を使わず電子レンジで♪

パクチーとレモンのミルフィーユ鍋

レモンが香る爽やかな味わいがいつでも食べたくなる♪〆はラーメンがおすすめ!豚肉の旨味が溶け出しているスープにからんで絶品です♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    348kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2人分の場合)

料理レシピ

材料 1~2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    パクチーは食べやすい大きさに切る。レモンは薄切りにする。唐辛子は半分にちぎり、種を取り除く。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    TIPS

    ナンプラーの代わりにしょうゆでも代用できます。

  4. 4.

    土鍋風レンジ鍋にレタスをちぎりながら、豚肉と交互に重ね並べ、3を入れてふたをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  5. 5.

    レモンをのせてふたをして600Wのレンジで1分加熱し、パクチーをのせる。