1. 全部入れて炊くだけ!お手軽麻婆風炊き込みごはん

全部入れて炊くだけ!

お手軽麻婆風炊き込みごはん

調味料が多いイメージの麻婆豆腐を焼肉のたれを使って簡単にアレンジしました。豆腐ごと炊飯器に入れてスイッチひとつで作れて、満足できる一品です♪辛いのが苦手な方は、豆板醤を味噌に代用するのもおすすめです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    466kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器1台分)

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    豆腐は軽く水気を切り、一口大に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。

    TIPS

    辛味が苦手な方は、豆板醤を入れなくてもおいしくいただけます。豆板醤がない場合は、ラー油(少々)や輪切り唐辛子(小さじ1/2)で代用できます。

  3. 3.

    豚ひき肉、ねぎを加えて平らに広げ、豆腐をのせて通常炊飯する。

  4. 4.

    細ねぎをちらし、さっくりと混ぜて器に盛り、お好みでラー油をかける。

よくある質問

  • Q

    焼肉のたれは他のもので代用できますか?

    A

    しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1で代用いただけます。お好みで白いりごま少々を加えてもおいしくお作りいただけます。

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう