3合炊き炊飯器で！
お手軽麻婆風炊き込みごはん
調理時間
約60分
カロリー
477kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
69g
脂質
12.3g
たんぱく質
17.9g
糖質
67.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料が多いイメージの麻婆豆腐を焼肉のたれを使って簡単にアレンジしました。豆腐ごと炊飯器に入れてスイッチひとつで作れて、満足できる一品です♪※このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】
手順
1
豆腐は軽く水気を切り、一口大に切る。ねぎはみじん切りにする。
2
炊飯器の内釜に米、☆を入れ、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。
ポイント
辛味が苦手な方は、豆板醤を入れなくてもおいしくいただけます。豆板醤がない場合は、ラー油(少々)や輪切り唐辛子(小さじ1/2)で代用できます。
3
豚ひき肉、ねぎをのせて平らに広げ、豆腐をのせて通常炊飯する。
4
炊き上がったら細ねぎをちらし、さっくりと混ぜて器に盛り、お好みでラー油をかける。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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