DELISH KITCHEN

満腹ヘルシー!

糸寒天入り豆腐と豚ひき肉の炒め煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    300前後

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すき煮風の炒め煮に糸寒天を入れてヘルシーにしました! 少量でカサ増しができて お肉の量も減らせて満腹感も得られます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    糸寒天は水(分量外)に浸けて戻し、水を切る。木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、しょうがを入れて豚ひき肉の色が変わったら、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    豆腐、☆調味料を加えて混ぜて、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5

    火を止めて糸寒天を加えてさっと混ぜる。

レビュー

4.0

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