付け合わせにもぴったり！
紫玉ねぎとコーンのエッグサラダ
紫玉ねぎを使い、彩り綺麗な一品に♪ゆで卵を加えることで、まろやかな味わいに仕上がります！お好みでパンにのせたり、アレンジするのもおすすめです。あともう一品欲しい時にいかがですか？
カロリー
177kcal
炭水化物
7.3g
脂質
14.3g
たんぱく質
4.6g
糖質
6g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
紫玉ねぎは5mm角に切り、水に5分程さらし、水気を切る。
2
ゆで卵は1cm角に切る。
3
ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
レビュー
4.2
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- あっさりしていて食べやすかったです！
まう
1日置いて食べてみましたが、より味が染みて美味しかったです。手紙
玉ねぎ苦手な旦那がいるので、さらす水にお酢を大さじ１。それに１０分つけるだけでもからみが押さえられました。シャキシャキ感が消えるのが勿体ないですが、更にレンジで１分半チン。旦那にも美味しく食べてもらいました。しゃけ
紫玉ねぎがお水にさらしても辛かった💦 切る時もかなり目に染みました😱 次は普通の玉ねぎでもやってみよう！
ひつじ