フライパンチョコケーキ

よくある質問

• Q

  バニラ味のアイスクリームでも作れますか？

  A

  同量で代用可能です。チョコ感が少し薄れてしまうので、純ココアを大さじ1ほど生地に混ぜ込むか仕上げにかけていただくのもおすすめです。

• Q

  オーブンで焼く場合、どうすれば良いですか？

  A

  直径15〜18cmの丸型かそれと同容量程度の型を使用し、焼き時間は170℃に予熱したオーブンで、20分〜様子を見ながら調整してください。

• Q

  チョコレートをホワイトチョコに、アイスをバニラ味にして作れますか？

  A

  かなり甘い仕上がりになりますが、どちらも同量で代用してお作りいただけます。

• Q

  どのくらい日持ちしますか？

  A

  保存期間の目安は3〜4日です。乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で保管してください。冷凍保存の場合は1週間が目安になります。小分けにラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。

• Q

  持ち運びの際はどうしたらいいですか？

  A

  気温が高い時期は避け、保冷剤や保冷バックの使用して持ち運びください。長時間の持ち運びは避けてなるべく早めにお召し上がりください。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。